Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar
Familia de Formación Profesional
Pruebas Libres Hostelería y TurismoHoras necesarias
La duración de la preparación para las Pruebas Libres es muy dependiente del tiempo dedicado por el alumno. Se puede estudiar la preparación en menos de 1 añoTitulación
Pruebas Libres Servicios de Restaurante y BarSalidas Profesionales del Curso Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar
Los principales subsectores en los que ubica su lugar de trabajo el titulado en FP Servicios de Restaurante y Bar son:
- Restauración comercial Tradicional: incluye aquellos restaurantes en los que se siguen las normas clásicas de servicio a mesa, y que además utilizan productos frescos que normalmente no han sufrido ningún tipo de manipulación antes de ser recibidos. Por ejemplo, restaurantes de lujo, de mercado, de cocina tradicional o internacional, etc.
- Restauración comercial Evolutiva: caracterizada por un servicio rápido, por la utilización de productos semi -elaborados o intermedios y nueva tecnología. Incluye establecimientos como ""snacks"", pizzerías, hamburgueserías, comidas preparadas, etc.
- Bares y cafeterías.
- Restauración colectiva: concentrada básicamente en el servicio de alimentos y bebidas a empresas, colegios, hospitales y medios de transporte.
Objetivos Generales del Curso Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar
El aprendizaje que el alumno conseguirá al estudiar este Curso de Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar es:
- Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos.
- Analizar y poner a punto el proceso de servicio de restauración, interpretando la terminología, simbología, información técnica, procedimientos y métodos, relacionándolos con las diversas fases, para conseguir el nivel de calidad y rendimiento necesario
- Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la preparación de elaboraciones culinarias rápidas y bebidas y para la prestación de los distintos tipos de servicio de alimentos y bebidas; identificando, utilizando correctamente
- Interpretar, analizar y ejecutar las operaciones necesarias para un correcto aprovisionamiento y conservación de alimentos, bebidas y otros materiales que se precisan para el servicio de restaurante y bar.
- Identificar, interpretar las propiedades nutritivas y comerciales, asociar las características con las posibilidades de elaboración y calcular las cantidades necesarias según el tipo de elaboración o productos de las materias primes básicas.
" - Interpretar, analizar y ejecutar las operaciones necesarias para el montaje de servicios tipo ""buffet», ""self -service » o análogos."
- Utilizar la informática de usuario aplicada a su actividad profesional como medio de información, comunicación y gestión de los departamentos de restaurante y bar y economato -bodega.
- Aplicar en todo momento las normas de seguridad e higiene e Identificar y Prevenir los riesgos de toxiinfecciones alimentarias.
- Comprender el marco legal, económico y organizativo que regula y condiciona las actividades profesionales del subsector de Hostelería, identificando los derechos y las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales
- Establecer una eficaz comunicación verbal, escrita y gestual para transmitir y recibir una correcta información y resolver situaciones conflictivas, tanto en el ámbito de las relaciones en el entorno de trabajo como en las relaciones con los clientes.
Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar
Los Módulos Profesionales de esta Formación Profesional de Grado Medio de Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar que estudiarás son:
- Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento.
- Bebidas.
- Técnicas básicas de cocina.
- Técnicas de servicio y atención al cliente.
- Administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa.
- Lengua extranjera.
- Formación en centro de trabajo.
- Formación y Orientación Laboral.
ACADEMIAS DÓNDE PUEDES ESTUDIAR EL PRUEBAS LIBRES SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR
- Centro Privado de Formación Profesional Específica CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL SANITARIO
CL. HERMANOS JIMENEZ, S/N | Ciudad: ALBACETE | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02004 - Instituto de Educación Secundaria (IES) NÚMERO 1 LIBERTAS
UR AGUAS NUEVAS, SECTOR S 25 PARC.33 | Ciudad: TORREVIEJA | Provincia: ALICANTE | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 03183 - Instituto de Educación Secundaria (IES) L'ALMADRAVA
PD SALT DE L'AIGUA S/N | Ciudad: BENIDORM | Provincia: ALICANTE | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 03503 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Campos de Níjar
Camino del Calvo, s/n | Ciudad: NIJAR | Provincia: ALMERIA | ANDALUCÍA | Código Postal: 04110 - Instituto de Educación Secundaria (IES) CAROLINA CORONADO
ALFONSO X, 5 | Ciudad: ALMENDRALEJO | Provincia: BADAJOZ | EXTREMADURA | Código Postal: 06200 - Instituto de Educación Secundaria (IES) SIBERIA EXTREMEÑA
AV.DE LA CONSTITUCION,134 | Ciudad: TALARRUBIAS | Provincia: BADAJOZ | EXTREMADURA | Código Postal: 06640 - Instituto de Educación Secundaria (IES) POLITÈCNIC
MENORCA, 1 | Ciudad: PALMA | Provincia: BALEARES | ILLES BALEARS | Código Postal: 07011 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General Sant Ignasi
c. Carrasco i Formiguera, 32 | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08017 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General Marillac
c. Provença, 389 | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08025 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Acadèmia Núria
c.Montflorit,47/c.Apel.les Mestres,52 58 | Ciudad: GAVÀ | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08850 - Instituto de Educación Secundaria (IES) La Bastida
c. Santa Eulàlia, s/n | Ciudad: SANTA COLOMA DE GRAMENET | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08921 - Instituto de Educación Secundaria (IES) GABRIEL Y GALAN PLASENCIA
CAÑADA REAL,1 Y VIRGEN PUERTO(BON.AMETRA | Ciudad: PLASENCIA | Provincia: CACERES | EXTREMADURA | Código Postal: 10600 - Instituto de Educación Secundaria (IES) José Luis Tejada Peluffo
Guardia Civil, 1 | Ciudad: PUERTO DE SANTA MARIA (EL) | Provincia: CADIZ | ANDALUCÍA | Código Postal: 11500 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia
Padre Villoslada, 22 | Ciudad: BAENA | Provincia: CORDOBA | ANDALUCÍA | Código Postal: 14850 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Trassierra
San Hermenegildo, s/n | Ciudad: CORDOBA | Provincia: CORDOBA | ANDALUCÍA | Código Postal: 14011 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General CARDENAL CISNEROS GUADALAJARA
CL. DONANTE DE SANGRE, 1 | Ciudad: GUADALAJARA | Provincia: GUADALAJARA | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 19002 - Centro Privado de Educación Secundaria MONDRAGON GOI ESKOLA POLITEKNIKOA
P ARRASATE, LORAMENDI, 4 | Ciudad: ARRASATE/MONDRAGON | Provincia: GUIPUZCOA | PAÍS VASCO | Código Postal: 20500 - Instituto de Educación Secundaria (IES) DE ALZA
BO.DE ALZA | Ciudad: DONOSTIA SAN SEBASTIAN | Provincia: GUIPUZCOA | PAÍS VASCO | Código Postal: 20017 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Tècnic Ilerdense
c. Garrotxa, 11 | Ciudad: LLEIDA | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25001 - Instituto de Educación Secundaria (IES) MIRASIERRA
CALLE de la Portera del Cura 4 | Ciudad: MADRID | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28034 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Pablo Picasso
Camino de los Castillejos, 8 | Ciudad: MALAGA | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29010 - Instituto de Formación Profesional LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
C/ SIMÓN BOLÍVAR, 15 | Ciudad: PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS) | Provincia: LAS PALMAS | CANARIAS | Código Postal: 35007 - Instituto de Educación Secundaria (IES) PROFESOR JUAN PULIDO CASTRO
AVDA. DEL CABILDO, 36 | Ciudad: TELDE | Provincia: LAS PALMAS | CANARIAS | Código Postal: 35200 - Instituto de Educación Secundaria (IES) A XUNQUEIRA
A XUNQUEIRA,S/N | Ciudad: PONTEVEDRA | Provincia: PONTEVEDRA | GALICIA | Código Postal: 36155 - Centro Privado de Formación Profesional Específica ICA
PORTELA, 12 | Ciudad: VIGO | Provincia: PONTEVEDRA | GALICIA | Código Postal: 36205 - Instituto de Educación Secundaria (IES) VENANCIO BLANCO
FILIPINAS,33 | Ciudad: SALAMANCA | Provincia: SALAMANCA | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 37003 - Instituto de Educación Secundaria (IES) LA LABORAL DE LA LAGUNA
AV. LORA TAMAYO S/N | Ciudad: SAN CRISTOBAL DE LA LAGUNA | Provincia: SANTA CRUZ DE TENERIFE | CANARIAS | Código Postal: 38359 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Ribamar
Fabiola, 26 | Ciudad: SEVILLA | Provincia: SEVILLA | ANDALUCÍA | Código Postal: 41004 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Via Magna
c. Accés al Seminari, 17 | Ciudad: TORTOSA | Provincia: TARRAGONA | CATALUÑA | Código Postal: 43500 - Instituto de Educación Secundaria (IES) AZARQUIEL
PS. SAN EUGENIO, 21 | Ciudad: TOLEDO | Provincia: TOLEDO | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 45003
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Nivel: Pruebas Libres FP Grado Superior
Duración: El tiempo de preparación es muy dependiente del trabajo del alumno: es posible prepararse en menos de 1 añoPruebas Libres Producción de Audiovisuales, Radio y Espectáculos
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Nivel: Pruebas Libres FP Grado Superior
Duración: Es posible prepararse en menos de 1 año, no obstante el tiempo de preparación real es función del tiempo que dedique el alumnoPruebas Libres Realización de Proyectos de Audiovisuales y Espectáculos
El aprendizaje que el alumno conseguirá al formarse con este Curso de Pruebas Libres Realización de Proyectos de Audiovisuales y Espectáculos es: - Aplicar los códigos expresivos, narrativos y comunicativos audiovisuales, para determinar las características formales y expresivas de los proyectos de audiovisuales, espectáculos y eventos. - Analizar las necesidades y funciones de los equipamientos técnicos y materiales para de...Temática: Pruebas Libres FP
Nivel: Pruebas Libres FP Grado Superior
Duración: Es factible estar preparado en menos de 1 año, no obstante la duración real del tiempo de estudio es función del tiempo que estudie el alumno
TEMÁTICAS
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FP
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- Administración y Gestión
- Servicios Socioculturales y a la Comunidad
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- Comercio y Marketing
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- Edificación y Obra Civil
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Cursos en Comunidades
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- COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA
- CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA
- CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
Cursos de Interés
- FP Higiene Bucodental a Distancia Sanidad a Distancia - 1400 h.
- FP Dietética a Distancia Sanidad a Distancia - 2000 h.
- FP Educación Infantil a Distancia Servicios Socioculturales y a la Comunidad a Distancia - 2000 h.
- FP Desarrollo de Aplicaciones Web Informática y Comunicaciones - 2000 horas
- FP Cuidados Auxiliares de Enfermería Sanidad - 1400 horas
- FP Administración y Finanzas Administración y Gestión - 2000 horas
- FP Auxiliar de Enfermería a Distancia Sanidad a Distancia - 1400 h.
- Pruebas Libres Farmacia Pruebas Libres Sanidad - La duración de la preparación para las Pruebas Libres depende del tiempo que dedique el alumno. Es factible estar preparado en menos de 1 año
- Pruebas Libres Peluquería Pruebas Libres Imagen Personal - Es posible prepararse en menos de 1 año
- Pruebas Libres Bachillerato Pruebas Libres de Acceso - Se puede estudiar la preparación en menos de 1 año