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FP Dietética Nocturno en CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA

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Módulos del Curso FP Dietética Nocturno en CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA




FP Dietética Nocturno

Los Contenidos de esta Acción Formativa de Grado Superior de FP Dietética Nocturno que aprenderás son:


- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética

- Alimentación equilibrada

- Dietoterapia

- Control alimentario

- Microbiología e higiene alimentaria

- Educación sanitaria y promoción de la salud

- Fisiopatología aplicada a la dietética

- Relaciones en el entorno de trabajo

- Formación en centros de trabajo

- Formación y Orientación Laboral

MÓDULO 1: Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética

30 horas

- Organización sanitaria

- Documentación sanitaria

- Gestión de existencias e inventarios

- Aplicaciones informáticas

- El proceso de atención o prestación del servicio

- Calidad de la prestación del servicio o del Producto

- Conceptos fundamentales de economía sanitaria

MÓDULO 2: Alimentación equilibrada

190 horas

- Energía y nutrientes

- Los alimentos

- Digestión, absorción y metabolismo

- Alimentación equilibrada

- Alimentación colectiva

- Hábitos alimentarios

- Aplicaciones informáticas

MÓDULO 3: Dietoterapia

155 horas

- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas

- Dietas en situaciones especiales

- Dietas con fines exploratorios

MÓDULO 4: Control alimentario

90 horas

- Reglamentación alimentaria

- Toma de muestras en alimentos

- Calidad alimentaria

- Análisis cualitativos básicos de alimentos (insitu)

- Equipos de análisis de alimentos

MÓDULO 5: Microbiología e higiene alimentaria

95 horas

- Higiene de los alimentos

- Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios

- Sistemas y métodos de regeneración de productos alimenticios

- Procedimientos de manipulación y elaboración de alimentos y de productos alimenticios

- Microbiología y alimentos

- Métodos de higienización de alimentos

- Sustancias tóxicas de los alimentos

MÓDULO 6: Educación sanitaria y promoción de la salud

65 horas

- Indicadores y medidas del estado de salud

- Factores de riesgo

- Tecnología educativa

- Técnicas de investigación social

MÓDULO 7: Fisiopatología aplicada a la dietética

190 horas

"

- Principios de dietoterapia

- Fisiopatología del aparato digestivo

- Fisiopatología de los síndromes constitucionales

- Fisiopatología de ""otros"" aparatos y sistemas

"

MÓDULO 8: Relaciones en el entorno de trabajo

30 horas

- La comunicación en la empresa

- Negociación

- Solución de problemas y toma de decisiones

- Estilos de mando

- Conducción/dirección de equipos de trabajo

- La motivación en el entorno laboral

MÓDULO 9: Formación en centros de trabajo

220 hoas

La Formación en Centros de Trabajo es un Módulo Profesional que obligatoriamente han de cursar los alumnos de los Ciclos Formativos en un entorno real de trabajo. La realización de prácticas formativas en centros de trabajo se convierte en elemento esencial en el sistema de Formación Profesional y tiene como función que el alumno asuma la realidad profesional en sus componentes técnicas y socio -laboral.

El módulo de Formación en Centro de Trabajo persigue las siguientes finalidades:

 

- Completar la adquisición por los alumnos de la competencia profesional conseguida en el centro educativo, realizando un conjunto de actividades en el centro de trabajo que le permitan desarrollar plenamente la competencia profesional.

- Evaluar la competencia profesional adquirida por el alumno, especialmente en aquellos aspectos que requieran situaciones reales de producción.

- Adquirir conocimientos de la organización productiva de su perfil profesional y del sistema de relaciones socio -laborales del centro de trabajo.

MÓDULO 10: Formación y orientación laboral

35 horas

- Salud laboral

- Legislación y relaciones laborales

- Orientación e inserción socio -laboral

- Principios de economía

- Economía y organización de la empresa


ACADEMIAS DÓNDE PUEDES ESTUDIAR EL FP DIETÉTICA NOCTURNO en CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA


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    • FP Prevención de Riesgos Profesionales

      Los Objetivos de aprendizaje de este Ciclo Formativo de FP Prevención de Riesgos Profesionales serán: - Analizar la legislación y normativa vigente en materia de prevención de riesgos que afecta a todos los sectores de actividad públicos y privados, tanto nacionales como internacionales, identificando y seleccionando la específica para los procesos - Analizar y, en su caso, controlar, riesgos derivados de las instalaciones, má...
      Temática: FP
      Nivel: Formación Profesional de Grado Superior
      Duración: 2000 horas (equivalente a cinco trimestres de formación en centro educativo como máximo, más la formación en centro de trabajo correspondiente).

    • FP Transporte y Logística

      Los Objetivos que el profesional conseguirá al formarse con este Ciclo Formativo de FP Transporte y Logística son los siguientes: - Identificar los requisitos exigidos por las autoridades nacionales e internacionales en materia de capacidad profesional, económica y de honorabilidad, adaptándose a los cambios normativos frecuentes dentro del sector para aplicar la normativa nacional - Conocer y valorar las fuentes y productos financieros disponibles, c...
      Temática: FP
      Nivel: Formación Profesional de Grado Superior
      Duración: 2000 horas

    • FP Cocina Nocturno

      Los Objetivos Generales de aprendizaje de este Ciclo Formativo de FP Cocina Nocturno serán: - Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos. - Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la realización de elaboraciones culinarias y de pasteler&i...
      Temática: FP
      Nivel: Formación Profesional de Grado Medio
      Duración: 2000 horas

    TEMÁTICAS


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