- Normativa nacional y comunitaria relativa a la producción acuícola

- Organización de las operaciones de cultivo

- Sistemas y métodos de trabajo en acuicultura

- Planificación y control del cultivo

- Estructura organizativa y funcional de la acuicultura

- Hidrología y biología de medios acuáticos

- Instalaciones de cultivo, equipos de cultivo y equipos auxiliares de cultivo

- Taxonomía, anatomía y fisiología de moluscos

- Instalaciones para el cultivo de moluscos

- Producción de semilla de moluscos en criadero

- Pre -engorde y engorde de moluscos

- Métodos analíticos de control de la producción

- Patología

- Taxonomía, anatomía y fisiología de crustáceos

- Instalaciones de cultivo de crustáceos

- Producción de postlarvas de crustáceos en criadero

- Pre -engorde y engorde de crustáceos

- Métodos analíticos de control de la producción

- Patología

- Taxonomía, anatomía y fisiología de peces

- Instalaciones de cultivo de peces

- Producción de alevines de peces en criadero

- Pre -engorde y engorde de peces

- Métodos analíticos de control de la producción

- Patología

- La empresa y su entorno

- Formas jurídicas de las empresas

- Gestión de constitución de una empresa

- Gestión de personal

- Gestión administrativa

- Gestión comercial

- Obligaciones fiscales

- Proyecto empresarial

- Instalaciones de cultivos auxiliares

- Cultivo de microalgas

- Cultivo de zooplancton

- La comunicación en la empresa

- Negociación

- Solución de problemas y toma de decisiones

- Estilos de mando

- Conducción/dirección de equipos de trabajo

- La motivación en el entorno laboral

La Formación en Centros de Trabajo es un Módulo Profesional que obligatoriamente han de cursar los alumnos de los Ciclos Formativos en un entorno real de trabajo. La realización de prácticas formativas en centros de trabajo se convierte en elemento esencial en el sistema de Formación Profesional y tiene como función que el alumno asuma la realidad profesional en sus componentes técnicas y socio -laboral.

- Salud laboral

- Legislación y relaciones laborales

- Orientación e inserción socio -laboral

- Principios de economía

- Economía y organización de la empresa