FP Explotaciones Agrarias Extensivas en CANARIAS

Los Objetivos Generales que el alumno conseguirá al estudiar este Ciclo Formativo de FP Explotaciones Agrarias Extensivas serán los siguientes:

- Seleccionar, comprender y expresar la información técnica relacionada con la profesión, analizando y valorando su contenido y utilizando la terminología y simbología adecuada.

- Interpretar y analizar la documentación técnica utilizada en la organización, ejecución y control de los procesos productivos de una explotación con cultivos extensivos.

- Valorar estrategias y posibilidades de comercialización de los productos cultivados, estimando en la planificación aquellos que mejor se adaptan a situaciones de mercado concretas.

- Analizar las consecuencias derivadas de la falta de seguridad e higiene en las maquinas, equipos e instalaciones de la explotación agraria, o de la actuación de las personas durante la manipulación de los equipos, y aplicar las normas y medidas

- Analizar y ejecutar las operaciones mecanizadas de la explotación agraria, preparando y operando correctamente las maquinas, equipos e instalaciones correspondientes, y controlando sus procesos operativos.

- Controlar e identificar enemigos de las plantas valorando métodos, medidas a tomar y productos, minimizando su incidencia sobre el medio natural.

- Analizar y aplicar las técnicas más avanzadas en el manejo y producción racional del ganado y que resulten más rentables, teniendo en cuenta las especies y las fases de reproducción y cría y la época de comercialización más adecuada.

- Analizar el funcionamiento global de la explotación, identificando la naturaleza, funciones y características, según su tamaño, actividad y forma jurídica.

Los requerimientos generales de cualificación profesional del sistema productivo para este técnico son:

- Realizar las operaciones de producción de cultivos agrícolas extensivos y de productos ganaderos propios de la ganadería extensiva, consiguiendo la calidad exigida por el mercado, en condiciones de seguridad, higiene y respetando y conservando el medio productivo.

- Manejar y mantener en uso las instalaciones, maquinas, aperos y equipos necesarios.

- Organizar y gestionar una explotación familiar agraria.

Las Competencias Profesionales que adquirirás estudiando la Acción Formativa de FP Explotaciones Agrarias Extensivas son las siguientes:

- Gestionar y administrar una explotación familiar agraria mejorando su estructura agraria y comercializar los productos, conociendo y cumpliendo la normativa legal.

- Interpretar y comprender correctamente el lenguaje utilizado y la información manejada en los procesos de producción agraria.

- Manejar, regular y poner a punto la maquinaria, tractores y aperos para las labores de producción y para su desplazamiento por las vías públicas, llevando a cabo su correcta preparación, buen funcionamiento y adoptando las medidas de seguridad adecuadas

- Realizar las operaciones de mantenimiento de primer nivel de las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación aplicando las medidas de seguridad e higiene pertinentes.

- Realizar las labores y operaciones de los procesos productivos para los diferentes cultivos extensivos integrados en la explotación.

- Realizar el manejo individual y colectivo de las especies ganaderas en sus diferentes fases productivas, propias de la ganadería extensiva.

- Ejecutar/controlar las operaciones de tratamientos sanitarios en los diferentes cultivos y ganados de la explotación y la aplicación de plaguicidas de uso ambiental y alimentario, aplicando las medidas de seguridad e higiene requeridas en general

- Decidir con rapidez las medidas que se deben tomar ante una avería en las instalaciones, maquinaria, equipos y aperos, o ante circunstancias meteorológicas o medioambientales adversas y realizar las acciones que procedan.

- Ejecutar pequeñas adaptaciones tecnológicas provisionales que hagan posible la continuidad del trabajo en situaciones adversas.

- Poseer una visión de conjunto y coordinada de las actividades de producción de las diferentes especies animales y vegetales.