FP Producción Agroecológica en CATALUÑA

El profesional aprenderá al formarse con el Ciclo Formativo de FP Producción Agroecológica de acuerdo a los siguientes Objetivos:

- Interpretar y procesar los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de recursos hídricos de la zona, valorando su repercusión sobre la planta para determinar el tipo de cultivo a implantar.

- Realizar las operaciones y procesos necesarios, justificando las distintas fases, para llevar a cabo la transformación de explotación convencional a ecológica.

- Interpretar documentación y Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento analizando las especificaciones con criterio técnico para Montar y Mantener instalaciones agroganaderas.

- Describir y Aplicar las técnicas de implantación de cultivos ecológicos valorando su repercusión sobre la fertilidad del suelo para Preparar el terreno.

- Analizar y calcular las necesidades hídricas de los cultivos identificando las características edáficas, climáticas y vegetativas para manejar el sistema de riego.

- Describir y Utilizar los métodos de muestreo identificando los procedimientos de conteo para la cuantificación de los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos.

- Determinar los parámetros técnicos de los productos ecológicos, justificando su importancia en la calidad de producto final, para recolectarlos, transportarlos y acondicionarlos.

- Describir los recursos del medio y manejar su aprovechamiento, relacionándolos con la flora y la carga ganadera para realizar un pastoreo racional del ganado.

- Describir el proceso de producción ganadera ecológica identificando las características de la explotación y su entorno para manejar y producir animales.

- Analizar y describir los procedimientos de calidad, prevención de riesgos laborales y ambientales, señalando las acciones que se van a realizar en los casos definidos para actuar de acuerdo con las normas estandarizadas.

La competencia general de este título consiste en obtener productos agropecuarios ecológicos con técnicas agrícolas y ganaderas y mejorar la biodiversidad y estabilidad del medio así como la fertilidad del suelo, en condiciones de calidad, aplicando la reglamentación de producción ecológica, de bienestar animal, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.

Las Competencias Profesionales, Personales y Sociales que adquirirás estudiando la Acción Formativa de FP Producción Agroecológica son las siguientes:

- Determinar el cultivo que se va a implantar, interpretando los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de agua de riego de la zona.

- Determinar las rotaciones, asociaciones y policultivos para mejorar la fertilidad del suelo así como la biodiversidad y la sanidad del agro sistema.

- Llevar a cabo la transformación de explotación convencional a ecológica, aplicando las operaciones y procesos necesarios, y la legislación correspondiente.

- Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.

- Montar y mantener instalaciones agro ganaderas, analizando con criterio técnico las especificaciones definidas en planos de instalación y manuales de mantenimiento.

- Obtener plantas ecológicas garantizando su viabilidad y calidad, realizando la siembra de semilleros.

- Preparar el terreno, manteniendo la fertilidad del suelo, para la implantación de cultivos ecológicos.

- Sembrar y plantar el material vegetal ecológico, utilizando los medios técnicos y siguiendo la planificación técnica establecida.

- Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas.

- Efectuar las labores culturales, de acuerdo a la legislación ecológica, utilizando las técnicas que permitan optimizar recursos y aseguren el buen desarrollo del cultivo.