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FP Acuicultura en COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA

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Familia de Formación Profesional

Marítimo Pesquera

Horas necesarias

2000 horas

Titulación

FP Acuicultura

Objetivos Generales del Curso FP Acuicultura en COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA

El profesional aprenderá al formarse con el Ciclo Formativo de FP Acuicultura de acuerdo a los siguientes Objetivos:


- Elaborar programas de producción acuícola, considerando la especie, fase, sistema de cultivo y medios disponibles, para planificar los procesos productivos y alcanzar los objetivos de producción.


- Valorar la funcionalidad de las instalaciones, maquinaria y equipos destinados a la producción acuícola, interpretando su documentación técnica y asociándolos con la especie, fase y procedimiento de cultivo, para supervisar sus condiciones


- Valorar situaciones anómalas del cultivo, analizando los parámetros y las condiciones que intervienen en la disfunción y planteando medidas correctoras, para resolver las contingencias.


- Organizar y supervisar procesos asociados al criadero de peces, moluscos y crustáceos, elaborando los protocolos y analizando los parámetros y condiciones de cultivo para dirigir la producción.


- Determinar los procesos de preparación y control de la calidad de los productos acuícolas, asociándolos al destino final y teniendo en cuenta la normativa de aplicación, con el fin de garantizar la calidad del producto final.


- Establecer los procedimientos de registro de parámetros físico -químicos y ambientales, relacionándolos con cada fase y especie de cultivo y manejando la información técnica asociada, para supervisar su control.


- Comprobar la aplicación de los procedimientos de gestión, interpretando el plan de gestión ambiental establecido y reconociendo los métodos y protocolos de almacenamiento selectivo, para supervisar la gestión de residuos.


- desarrollar la creatividad y el espíritu de innovación para responder a los retos que se presentan en los procesos y en la organización del trabajo y de la vida personal.


- Desarrollar técnicas de liderazgo, motivación, supervisión y comunicación en contextos de trabajo en grupo, para facilitar la organización y coordinación de equipos de trabajo.


- Evaluar situaciones de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, proponiendo y aplicando medidas de prevenciones personales y colectivas, de acuerdo con la normativa aplicable en los procesos de trabajo, para garantizar entornos seguros

Competencias que desarrollarás como Técnico en FP Acuicultura en COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA

La competencia general de este título consiste en planificar, organizar y supervisar las actividades de producción acuícola, coordinando los recursos disponibles para conseguir la calidad requerida del producto y cumpliendo la normativa aplicable.


Las Competencias Profesionales, Personales y Sociales asociadas al Título de FP Acuicultura serán las siguientes:


- Planificar los procesos productivos acuícolas, para alcanzar los objetivos establecidos y la calidad requerida.


- Supervisar las condiciones de operatividad y rendimiento de las instalaciones y equipos de cultivo acuícola.


- Prevenir y Resolver disfunciones y averías en instalaciones y equipos de cultivo.


- Resolver las contingencias del cultivo, para prevenir daños en la producción y en el medio ambiente.


- dirigir la producción de cultivos auxiliares en la cantidad y calidad requeridas.


- Dirigir la producción en criadero de peces, moluscos y crustáceos, conforme al plan de producción.


- Dirigir las operaciones de engorde de peces, moluscos y crustáceos, conforme al plan de producción.


- garantizar la preparación y la calidad de los productos de acuicultura para su comercialización.


- Proponer innovaciones sobre el sistema de cultivo, las infraestructuras y equipos, de acuerdo con observaciones y valoraciones para mantener o mejorar los objetivos.


- Determinar medidas preventivas o correctivas de tratamiento sanitario que se deben Efectuar en los cultivos.


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